Variasi Pelarut Ekstrak Lo Han Kuo (Siraitia Grosvenorii) terhadap Aktivitas Antibakteri pada Bakteri Staphylococcus Aureus dengan Metode Difusi Kertas Cakram

Bakteri patogen merupakan mikroorganisme yang dapat menyebabkan terjadinya infeksi pada makhluk hidup salah satunya yaitu Staphylococcus aureus. Buah Lo Han Kuo (Siraitia grosvenorii) bermanfaat sebagai obat batuk kering, sakit tenggorokan, penurun panas, konstipasi, dan hipertensi. Aktivitas antibakteri ekstrak buah Lo han Kuo terhadap S. aureus belum begitu banyak dilaporkan. Tujuan penelitian yaitu untuk mengetahui kandungan senyawa metabolit sekunder dan aktivitas antibakteri ekstrak buah Lo Han Kuo terhadap S. aureus dengan variasi pelarut pada proses ekstraksinya. Metode ekstraksi yaitu infundasi menggunakan pelarut akuades dan maserasi digunakan pelarut etanol 70% dan etanol 96%. Analisis data skrining fitokimia dilihat dari hasil perubahan warna yang terjadi setelah diberikan reagen. Hasil skrining fitokimia terdapat senyawa aktif seperti flavonoid, tanin, alkaloid, dan fenol. Pengujian aktivitas antibakteri menggunakan metode difusi cakram dengan beberapa konsentrasi yaitu 4,5%; 6%; 7,5%. Hasil uji aktivitas antibakteri diukur dengan menghitung diameter zona hambat. Berdasarkan hasil penelitian ekstrak buah Lo Han Kuo dengan pelarut akuades mempunyai aktivitas antibakteri karena terdapat zona bening disekitar cakram dan pelarut etanol 70% mempunyai aktivitas antibakteri serta pelarut etanol 96% mempunyai aktivitas antibakteri terhadap S. aureus.