Formulation and Physical Stability of Temulawak (Curcuma xanthorhiza Roxb.) Antiaging Lotion with Natural Colorant from Strawberry Extract (Fragaria vesca L)

Perlindungan kulit diperlukan untuk mengurangi efek yang tidak diinginkan dari radikal bebas, seperti lotion antiaging. Temulawak (Curcuma xanthorhiza Roxb.) mengandung kurkumin yang memiliki aktivitas antioksidan yang berpotensi sebagai antiaging. Stroberi (Fragaria vesca L) mengandung antosianin yang dikenal sebagai pewarna alami. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan dari ekstrak temulawak yang kemudian diformulasikan dalam bentuk lotion dengan penambahan pewarna alami dari buah stroberi dan diuji stabilitas fisiknya. Ekstraksi temulawak dilakukan dengan cara maserasi menggunakan pelarut etanol 70% untuk mendapatkan ekstrak kental, metode infundasi digunakan untuk mengekstrak buah stroberi. Penentuan aktivitas antioksidan ekstrak temulawak menggunakan metode DPPH yang dinyatakan dengan nilai IC50. Aktivitas antioksidan ekstrak temulawak termasuk dalam kategori sedang dengan nilai IC50 sebesar 144,126 ppm. Evaluasi karakteristik mutu fisik lotion temulawak dengan pewarna alami stroberi meliputi pengamatan organoleptis, daya sebar, daya lekat, uji pH, viskositas, stabilitas emulsi serta stabilitas terhadap suhu dan kelembaban. Hasil penelitian setelah perlakuan suhu dan kelembaban menunjukkan bahwa lotion temulawak berbentuk semi padat, berwarna merah muda, nilai daya sebar berturut-turut dalam centimeter 7,95; 7,35; 6,8; 7,05; 5,45; 5,85; 5 25; dan 5,5, nilai daya lekat berturut-turut dalam detik 0,52; 0,56; 0,46; 0,51; 0,52; 0,50; 0,82; dan 0,48, nilai pH berturut-turut 7; 6; 7; 7; 7; 7; 7; 7; dan 7, nilai viskositas berturut-turut dalam Pa.S 0,017; 0,031; 0,113; 0,055; 0,352; 0,263; 0,18; dan 0,324. Kesimpulan dari penelitian ini menunjukkan stabilitas formulasi yang paling baik adalah formula E, F, dan H.